- 4 или более 1 170 р.
Полное описание
Описание
Описание:
Премиальный сорт пшеничной муки от итальянского производителя Капуто. Мука Caputo Манитоба тип 0, 5кг произведена из тщательно отобранных сортов пшеницы в историческом мукомольном центре Италии - городе Наполи. Мука Манитоба изготавливается из специальных селектированных сортов пшеницы с повышенным содержанием глютэна. Данное свойство позволяет получить всегда отменное тесто, стабильное и эластичное. Тесто из данной муки необычайно крепкое. Это позволяет раскатывать его в тончайший слой, а также готовить тесто с высокой степенью воздушности. Яркий пример - тесто для круассанов, пенеттоне, кексов, пиццы на тонком тесте и др.
Так же данный тип муки часто применяют как добавку к тесту для увеличения ферментативной активности.
Состав:
Мука из мягких сортов пшеницы.
Характеристики:
| Страна производитель: | Италия (Неаполь) |
| Вес: | 5кг |
| Срок годности: | 12 месяцев |
| Рек. срок использования после вскрытия: | 3 месяца |
| Сертификат соответствия: | присутствует |
| Эластичность: | P/L 0,50/0,60 |
| Сила муки: | W 370-390 |
| Количество белка: | 14,5% |
| Идеально для: | приготовления пиццы, круассанов, пенеттоне, дрожжевых изделий |
Характеристики
| Основные данные | |
| Производитель | Caputo |
| Страна производства | Италия |
| Гарантия производителя | Присутствует |
Доставка в Москву и московскую область
Мука манитоба из мягких сортов пшеницы Caputo тип 0, 5кг - доставка в Москву или Московскую область
Доставка товара "Мука манитоба из мягких сортов пшеницы Caputo тип 0, 5кг" в Москву или Московскую область осуществляется службой доставки СДЭК или Почтой России с центрального склада компании "Портоолива" в любой город Московской области:
- Апрелевка
- Балашиха
- Бронницы
- Верея
- Видное
- Волоколамск
- Воскресенск
- Высоковск
- Голицыно
- Дедовск
- Дзержинский
- Дмитров
- Долгопрудный
- Домодедово
- Дрезна
- Дубна
- Егорьевск
- Жуковский
- Зарайск
- Звенигород
- Ивантеевка
- Истра
- Кашира
- Клин
- Коломна
- Королёв
- Котельники
- Красноармейск
- Красногорск
- Краснозаводск
- Краснознаменск
- Кубинка
- Куровское
- Ликино-Дулёво
- Лобня
- Лосино-Петровский
- Луховицы
- Лыткарино
- Люберцы
- Можайск
- Мытищи
- Наро-Фоминск
- Ногинск
- Одинцово
- Озёры
- Орехово-Зуево
- Павловский Посад
- Пересвет
- Подольск
- Протвино
- Пушкино
- Пущино
- Раменское
- Реутов
- Рошаль
- Руза
- Сергиев Посад
- Серпухов
- Солнечногорск
- Старая Купавна
- Ступино
- Талдом
- Фрязино
- Химки
- Хотьково
- Черноголовка
- Чехов
- Шатура
- Щёлково
- Электрогорск
- Электросталь
- Электроугли
- Яхрома
Похожие товары
