1 100 р.
  • 10 или более 1 050 р.
Нет в наличии
В избранное
Хорошая, правильная мука из итальянской пшеницы мягких сортов. Высокая сила муки позволит приготовить тесто для большого разнообразия блюд, включая легендарную основу неаполитанской пиццы.
Полное описание
Описание

Описание:

Премиальный сорт пшеничной муки от итальянского производителя Капуто. Мука Caputo Манитоба тип 0, 5кг произведена из тщательно отобранных сортов пшеницы в историческом мукомольном центре Италии - городе Наполи. Мука Манитоба изготавливается из специальных селектированных сортов пшеницы с повышенным содержанием глютэна. Данное свойство позволяет получить всегда отменное тесто, стабильное и эластичное. Тесто из данной муки необычайно крепкое. Это позволяет раскатывать его в тончайший слой, а также готовить тесто с высокой степенью воздушности. Яркий пример - тесто для круассанов, пенеттоне, кексов, пиццы на тонком тесте и др. 
Так же данный тип муки часто применяют как добавку к тесту для увеличения ферментативной активности.

Состав:

Мука из мягких сортов пшеницы

Характеристики:

Мука Caputo Манитоба 1кг фото

Страна производитель: Италия (Неаполь)
Вес: 5кг
Срок годности: 12 месяцев
Рек. срок использования после вскрытия: 3 месяца
Сертификат соответствия: присутствует
Эластичность: P/L 0,50/0,60
Сила муки: W 370-390
Количество белка: 14,5%
Идеально для: приготовления пиццы, круассанов, пенеттоне, дрожжевых изделий
Характеристики
Основные данные
Производитель Caputo
Страна производства Италия
Гарантия производителя Присутствует
Доставка в Москву и московскую область

Мука манитоба из мягких сортов пшеницы Caputo тип 0, 5кг - доставка в Москву или Московскую область

Доставка товара "Мука манитоба из мягких сортов пшеницы Caputo тип 0, 5кг" в Москву или Московскую область осуществляется службой доставки СДЭК или Почтой России с центрального склада компании "Портоолива" в любой город Московской области:

  • Апрелевка
  • Балашиха
  • Бронницы
  • Верея
  • Видное
  • Волоколамск
  • Воскресенск
  • Высоковск
  • Голицыно
  • Дедовск
  • Дзержинский
  • Дмитров
  • Долгопрудный
  • Домодедово
  • Дрезна
  • Дубна
  • Егорьевск
  • Жуковский
  • Зарайск
  • Звенигород
  • Ивантеевка
  • Истра
  • Кашира
  • Клин
  • Коломна
  • Королёв
  • Котельники
  • Красноармейск
  • Красногорск
  • Краснозаводск
  • Краснознаменск
  • Кубинка
  • Куровское
  • Ликино-Дулёво
  • Лобня
  • Лосино-Петровский
  • Луховицы
  • Лыткарино
  • Люберцы
  • Можайск
  • Мытищи
  • Наро-Фоминск
  • Ногинск
  • Одинцово
  • Озёры
  • Орехово-Зуево
  • Павловский Посад
  • Пересвет
  • Подольск
  • Протвино
  • Пушкино
  • Пущино
  • Раменское
  • Реутов
  • Рошаль
  • Руза
  • Сергиев Посад
  • Серпухов
  • Солнечногорск
  • Старая Купавна
  • Ступино
  • Талдом
  • Фрязино
  • Химки
  • Хотьково
  • Черноголовка
  • Чехов
  • Шатура
  • Щёлково
  • Электрогорск
  • Электросталь
  • Электроугли
  • Яхрома

Похожие товары

Новинки