Extra Virgin Premium - оливковое масло для ценителей
Оливковое масло – продукт, который не оставит равнодушным ни одного настоящего ценителя хорошей кухни. Приятный вкус, незабываемый аромат обеспечили ему любовь гурманов по всему миру, а сбалансированное сочетание необходимых человеку витаминов и микроэлементов позволило без преувеличения назвать его настоящим источником здоровья, красоты и долголетия и "жидким золотом". В нашем интернет-магазине вы найдете лучшее оливковое масло производства Греции, Испании, Италии.
Premium olive oil (оливковые масла премиум-класса)
Продукт премиум-класса (premium olive oil) отличается великолепным качеством, богатым вкусом и по-настоящему роскошным ароматом. Его кислотность минимальна – этот показатель может составлять менее 0,1º при допустимом для масел категории Extra Virgin значении в 0,8º.
Premium olive oil, в отличие от масел, относящихся к категории Standart, получают из почти дозревших, а порой и зеленых плодов, собирают которые исключительно вручную. Оливки тщательно сортируются, что позволяет получить продукт с высоким содержанием природных антиоксидантов (полифенолов). Чтобы изготовить лучшее оливковое масло, может использоваться один сорт плодов либо применяться технология купажа (смешивание производится в различных пропорциях). Это позволяет получить масла, отличающиеся своим фруттатом (этим термином обозначают аромат и послевкусие).
Используется продукт премиум-класса для приготовления самых изысканных блюд. Ведь лучшее оливковое масло способно выгодно подчеркнуть их вкус, придать ему многогранности и заставить заиграть новыми красками. При этом выбирают его к тому или иному блюду в соответствии с его фруттатом. Так, с красным мясом рекомендуется использовать масло, отличающийся ярко выраженными ароматом и послевкусием. К птице и пасте следует добавлять оливковое масло, имеющее средний фруттат. Продукт, чьи аромат и послевкусие характеризуются легкостью, используется для заправки холодных салатов и сбрызгивания рыбных блюд. Его же рекомендуется использовать для жарки.
Масло оливковое монокультивар Mellona Extra Virgin, 250мл
450 р.
Масло оливковое премиум Centonze Case di Latomie Riserva, 500мл
1 250 р.
Масло оливковое премиум ILIADA PDO Sitia, 500мл
660 р.
Масло оливковое премиум ILIADA PDO Kalamata, 3л
3 150 р.
Масло оливковое премиум ILIADA PDO Kalamata, 750мл
920 р.
Масло оливковое премиум IONIS Koroneiki, 250мл
320 р.
Масло оливковое премиум Barbera Lorenzo №5, 500мл
1 850 р.
Масло оливковое премиум ILIADA Kalamata спрей, 200мл
650 р. 590 р.
Масло оливковое премиум La Tourangelle BIO, 500мл
695 р.
Масло оливковое премиум ILIADA PDO Kalamata, 500мл
650 р.
Масло оливковое премиум Barbera Lorenzo №1 BIO, 500мл
1 850 р.
Подарочный набор масел Centonze Case di Latomie 2х500мл
3 300 р.
Подарочный набор масел Oro Virgen 2х250мл + 1х500мл
3 600 р.
Подарочный набор масла оливкового Cal Saboi Arbequina 500мл
785 р.
Масло оливковое Zero Two Cretan Olive Mill, 1л
1 150 р.
Масло оливковое премиум Cal Saboi Arbequina, 750мл
1 290 р.